晨起一杯蜂蜜水、淡鹽水？
2024-03-25 00:10:42 來源： 中國江蘇網 聽新聞
近日，“晨起后不建議喝蜂蜜水淡鹽水”的話題上了熱搜，話題里不少網友分享了自己早起后喝蜂蜜水、淡鹽水但不舒服的經歷。但同時也有網友摸不著頭腦，“以前不是建議喝蜂蜜水的嗎？”南京市第二醫院營養科公衛醫師肖瑤表示，晨起后第一杯水確實更建議喝簡單的溫水就可以，長期喝蜂蜜水、淡鹽水反而會有些潛在隱患。
為什么淡鹽水不“友好”？肖瑤介紹，《中國居民膳食指南（2022）》將成人每天攝入的鹽的推薦量從6克下調為少于5克。“這就意味著，為了大家的健康，建議的食鹽量又下降了。喝淡鹽水的話就會增加鹽的攝入。”尤其是對于患有高血壓、心血管疾病、腎功能異常的人群來說就可能讓血壓“爬升”。“攝入鹽讓人血壓升高，其實也會感覺更渴，所以并不推薦。”
而對于有些人認為鹽水具有“排毒”“潤腸通便”的效果，專家也做了解釋：即使是淡鹽水喝進腸胃后也只是被吸收入血最終通過尿液排出，并不存在“排毒”作用。況且，想要通過鹽水通便，需要達到一定的高濃度，淡鹽水并不會起到效果。
說到蜂蜜，它是以葡萄糖和果糖為主，因此蜂蜜水進入人體之后加速吸收，血糖也會升得比較快。“如果本身就有血糖高甚至是糖尿病的話就更應該避免。”在肖瑤看來，蜂蜜本身就屬于高熱量、低營養價值的食物，長期、大量攝入也會增加蛀牙、肥胖風險。不少人對于蜂蜜的熱衷，也同樣源于聽說它有“潤腸通便”的效果。其實這還是蜂蜜營養成分中果糖的作用——很多人會有不同程度的果糖不耐受，攝入大量果糖會引起腸道運動異常、腹痛腹瀉等癥狀。
肖瑤告訴記者，早上起來其實喝一杯白開水就足以。沒有熱量的白開水不僅能有效補充體內水分，還可以讓血液迅速得到稀釋，促進血液循環，對大多數人都很“友好”，讓人可以更快地清醒。她提醒，早晨的第一杯水還應該注意溫度、飲水量，要小口慢慢地喝，不能喝得太快。
揚子晚報/紫牛新聞記者 呂彥霖
責任編輯：薛傳真
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