【鳴家】周鵲虹：人間草木 · 豆蔻
2021-06-12 07:00:00 聽新聞
唐代詩人杜牧著名的《贈別》一詩中，把十三歲的美少女比作豆蔻。他寫道：
娉娉裊裊十三余，
豆蔻梢頭二月初。
春風十里揚州路，
卷上珠簾總不如。
因杜牧此詩影響廣泛，因此后世發展出“豆蔻年華”一詞，用來形容十三歲的嬌羞美少女。與大多數中國植物文化一樣，豆蔻這種名不見經傳的植物，也因詩人的一首名作而名垂青史。
今天在小區散步，很驚喜的發現了一叢豆蔻。豆蔻有很多品種，有很多花色，不知道當年杜牧看到的豆蔻，形容的豆蔻，是否是我眼前這一種。然而，眼前這粉嫩可人的色彩，玲瓏精致的花型，嬌羞欲淹的姿態，不正如美人一般嗎？
意態由來畫不成！十三歲的女孩，正處在最美麗的年華，自古形容美人的花多如繁星，但有幾種，能如豆蔻這樣，寫盡了少女的嬌艷玲瓏羞澀的意態？難怪這梢頭的豆蔻，這十三的裊裊少女，讓杜牧念念不忘，縱使春風十里，卷上珠簾，也總覺不如！
細雨之中，豆蔻花骨朵上凝聚著晶瑩的水滴，風華絕代，我用相機，也用我的筆，小心翼翼的記錄了這怦然心動的一刻！
草木志：豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、紅豆蔻幾種。草豆蔻又名草蔻、草蔻仁、假麻樹、偶子，辛辣芳香，性質溫和；白豆蔻又稱多骨（《本草拾遺》）、殼蔻（《本經逢原》）、白蔻（《本草經解》），皮色黃白，具有油性，辣而香氣柔和；紅豆蔻也叫紅豆、紅蔻（《本草述鉤元》），良姜子（《廣西中藥志》），顏色深紅，有辣味和濃烈的香氣。另有肉豆蔻，又名迦拘勒（《本草拾遺》）、豆蔻（《續傳信方》）、肉果（《本草綱目》），為肉豆蔻科常綠喬木植物果實，性狀相近，常被歸為豆蔻類，實有不同。
圖/文 周鵲虹
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