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華龍網(wǎng)訊（記者 李黎）10月26日，奉節(jié)1000萬只肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈研討會在重慶國際博覽中心舉行。會上，專家學(xué)者們共同探討了奉節(jié)縣肉兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及前景，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的路徑，以及推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效策略。

研討會上，重慶夔州兔業(yè)有限公司育種中心主任郭朋飛作了題為《奉節(jié)縣肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景》的報告。他說，奉節(jié)縣憑借豐富的自然資源和良好的生態(tài)環(huán)境，為肉兔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的條件。通過科學(xué)合理的規(guī)劃和管理，可以充分將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，助力地方經(jīng)濟發(fā)展。

西南大學(xué)原副校長、教授王永才帶來了《奉節(jié)縣肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展》的報告。他詳細(xì)分析了肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，并提出了針對性的發(fā)展建議。同時，重慶市肉類行業(yè)協(xié)會監(jiān)事長歐劍也分享了關(guān)于重慶兔肉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的見解，為與會者提供了寶貴的思路。

會上，奉節(jié)縣肉兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果和未來規(guī)劃成為熱議話題。據(jù)了解，奉節(jié)縣積極響應(yīng)全市千億級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)培育行動，啟動實施了1000萬只肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈項目，出臺了一系列包括稅收減免、土地優(yōu)惠、資金扶持在內(nèi)的優(yōu)惠政策，旨在打造具有區(qū)域影響力的肉兔產(chǎn)業(yè)。

奉節(jié)縣委副書記、縣長鞏義勝表示，近年來，奉節(jié)縣堅持“穩(wěn)進增效、除險固安、改革突破、惠民強企”的工作導(dǎo)向，聚焦發(fā)展特色縣域經(jīng)濟，重點發(fā)展以臍橙、肉兔、中藥材為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。通過引進禾豐食品股份有限公司等龍頭企業(yè)，推動肉兔產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從無到有、從有到優(yōu)的快速崛起。

重慶市委農(nóng)業(yè)農(nóng)村工委副書記陳勇指出，肉兔產(chǎn)業(yè)作為重慶市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，對于促進農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村振興具有重要意義。奉節(jié)堅持政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、農(nóng)戶參與的發(fā)展原則，走“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展路子，探索出“六統(tǒng)一、兩免費、一兜底”的發(fā)展新模式的成功經(jīng)驗，值得全市借鑒推廣。

據(jù)介紹，經(jīng)過一年多的建設(shè)，奉節(jié)縣已建成10000只祖代種兔場，20萬噸飼料廠和200萬只肉兔屠宰加工廠正有序推進。目前，全縣已發(fā)展115家規(guī)模養(yǎng)殖戶，形成219個養(yǎng)殖單元，規(guī)范化圈舍達13.8萬平方米。今年上半年，全縣出欄肉兔247.6萬只，預(yù)計年內(nèi)出欄量可達500萬只以上。

在推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面，奉節(jié)縣采取了多項創(chuàng)新舉措。一是堅持政策集成，助力產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集群化發(fā)展；二是堅持科技賦能，推動產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、智能化發(fā)展；三是堅持補鏈強鏈，促進產(chǎn)業(yè)市場化、品牌化發(fā)展。通過全面推廣“六統(tǒng)一”養(yǎng)殖模式，引進優(yōu)質(zhì)肉兔品種和自動化養(yǎng)殖設(shè)備，開發(fā)運營“肉兔產(chǎn)業(yè)大腦”數(shù)字平臺等措施，實現(xiàn)了養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、過程自動化、管理數(shù)字化。

值得一提的是，奉節(jié)縣還創(chuàng)建了“夔州肉兔”產(chǎn)業(yè)品牌，制定了生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并開發(fā)了白條兔、速凍兔、麻辣兔等一系列產(chǎn)品。隨著兔肉食品深加工廠、飼料廠和屠宰場等項目的加快建設(shè)，奉節(jié)縣肉兔產(chǎn)業(yè)的全鏈條各環(huán)節(jié)將實現(xiàn)深度融合，年底將有更多肉兔加工產(chǎn)品面世。